{Play}

El Consell de Formentera ha iniciat la campanya per analitzar la carn de matances domiciliàries de porcs amb l'objectiu de controlar la triquinosi. La triquinosi és una malaltia parasitària que es pot transmetre als humans a través de carn de porc crua o poc cuinada i també amb embotits no sotmesos a tractament tèrmic, com ara la sobrassada. Les anàlisis de triquina eviten la propagació de la malaltia. Els interessats s'han de posar en contacte amb l'àrea d'agricultura i ramaderia del Consell i els hi facilitaran el material i instruccions per a la presa de mostres i el servei veterinari del Consell farà el diagnòstic de triquinosi dels porcs sacrificats. El servei és gratuït.